Caro/a paziente, 

si stanno per avvicinare i giorni più magici dell’anno, ma anche quelli più temuti da chi, come te, ha intrapreso un percorso nutrizionale. 

Poniti un obiettivo per le feste che sia reale e facilmente raggiungibile: per alcuni infatti le vacanze natalizie potrebbero essere un banco di prova per vedere se le proprie buone abitudini sono ben consolidate. Per altri invece che stanno seguendo un percorso dimagrante, l’obiettivo sarà quello di non recuperare il peso perso nei mesi precedenti!

Molte cene, tombolate e eventi sono stati già organizzati da tempo: prendi nota di tutti questi impegni su un calendario che ti aiuti realmente a visualizzare la frequenza con la quale sarai portato a mangiare fuori casa. Ti aiuterà a programmare anche i pasti precedenti e successivi.

Per tale motivo, ho pensato di darti una serie di consigli per affrontare serenamente questi giorni:

• Depura il tuo organismo: prepara i tuoi organi, quali: fegato, reni ed intestino, che maggiormente risentiranno degli eccessi ad affrontare al meglio questi giorni, assumendo quotidianamente (al mattino a digiuno e la sera prima di andare a dormire) una tisana depurativa a base di bardana, tarassaco, cardo mariano, carciofo o finocchio;
• Evita di arrivare affamato/a ai pasti, quindi NON saltare gli spuntini o i pasti principali, onde evitare di abbuffarti ai pasti successivi e dunque appesantirti;
• Riduci le quantità dei pasti, soprattutto se si prospettano pasti potenzialmente NON sani, rispetto allo stile alimentare intrapreso;
• Ascolta le esigenze del tuo corpo (fame, sazietà, golosità), ma NON forzarti a finire un pasto se hai già raggiunto il limite;
• Se sei invitato/a a casa di amici o parenti e sei a conoscenza in anticipo del menù, cerca di selezionare quale pasto tra quelli proposti è più sano;
• Impara ad ingannare il cervello, utilizza degli escamotages (es: riempi il piatto poco alla volta o utilizza dei piatti più piccoli, sembreranno subito pieni!);
• Mangia e mastica lentamente, affinché al tuo cervello possa arrivare il senso di sazietà, ti basteranno almeno 20 min!
• Ricordati di congelare gli avanzi e di non portarli avanti nei giorni a seguire;
• Limita alimenti quali: alcol, bevande zuccherate, frutta zuccherina, formaggi grassi, salse e dolci;
  
  

Ogni festa che si rispetti prevede dei brindisi: ricordiamo che l’alcol contenuto in vino, birra, amari ha un potere calorico che il nostro organismo non utilizza. Tutto ciò quindi che beviamo è un surplus energetico di cui potremmo fare a meno: riempite il bicchiere ma bagnatevi giusto le labbra ad ogni brindisi. Meglio infatti concedersi un boccone in più piuttosto che troppi bicchieri di vino!

Non trascurarti, pensa sempre che un “NO” detto a tavola, può essere un “Sì” detto alla salute.

Non sentirti mai giudicato/a se le tue scelte hanno un razionale preciso. Non cedere alle mode, alla paura di non essere accettato. Ricordati sempre il motivo per cui lo fai: non si tratta solo di alimentazione ma di stile di vita in tutto e per tutto!

Ma se proprio non riesci a rispettare i punti di cui sopra, il giorno dopo concediti una GIORNATA DETOX fatta apposta per te.

Buon Natale e buone feste!